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概要

いちばんやさしい!いちばんおいしい!スコーン&ホットビスケット
いつもの食卓に。おもてなしに。手みやげに。
藤田千秋著
日東書院本社
2010/11
9784528019997
表紙画像は「紀伊國屋書店」のものを使用しています。
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利用状況

詳細

和洋区分
和書
書名 いちばんやさしい!いちばんおいしい!スコーン&ホットビスケット いつもの食卓に。おもてなしに。手みやげに。
著者名 藤田千秋著
標準分類記号
596.65
著者記号 Fu
出版者 日東書院本社
出版年月日 2010/11
定価 1,200
ページ 95p
サイズ 24cm
ISBN1 9784528019997
件名 菓子 カシ
内容細目1 材料を合わせたら、すぐ焼ける! 外側はさっくり、中はふんわりとしたスコーンとホットビスケットが簡単に作れる、とっておきのレシピ55種を紹介。
内容細目2 〈藤田千秋〉島津睦子ケーキングスクールでパンの師範科卒。自宅で手作りパンと料理の教室「C’s table」を主宰。著書に「発酵いらずのクイック・パン」「藤田千秋のおいしいパン教室」など。

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所蔵1 冊
  • 1
    登録番号

    043944

    保管場所コード
    07 仮設図書館
    配架場所コード
    015 5類 技術